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高海拔地区全株玉米青贮效果研究-VELP纤维素和脂肪测定仪

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样品:青贮玉米为西藏农牧学院杂交选育品种,适应高原特殊环境,种植在西藏农牧学院教学实习牧场内,海拔2 990 m。

仪器:意大利VELP 脂肪测定仪SER 148/6;意大利VELP纤维素测定仪 FIWE 6

检测指标:

     粗脂肪饲料   中粗脂肪的测定,GB/T 6433-2006 自动脂肪仪,意大利VELP SER 148/6
     粗纤维饲料   中粗纤维的测定,GB/T 6434-2006 纤维测定仪,意大利VELP FIWE 6
     中性洗涤纤维 饲料中中性洗涤纤维的测定,GB/T 20806-2006 纤维测定仪,意大利VELP FIWE 6
      酸性洗涤纤维 饲料中酸性洗涤纤维的测定,NY/T 1459-2007 纤维测定仪,意大利VELP FIWE 6

实验结果:本试验旨在研究高海拔地区全株玉米青贮效果的具体情况。采用西藏农牧学院培育玉米品种,种植在海拔2 990 m 的西藏农牧学院教学实习牧场内。在乳熟末期至蜡熟初期全株刈割,铡短至2 cm 左右,塑料薄膜密封包裹,自然条件下青贮发酵。60 d 后采样,进行感官鉴定,测定pH 值、乳酸与氨态氮含量;制备为分析样品,测定全株玉米发酵前后的营养物质含量。结果表明,高海拔地区全株玉米青贮后,感官品质优良、pH 值为4.08、乳酸含量4.38%、氨态氮与总氮比例为40.32 g/kg。全株玉米青贮后与青贮前比,鲜样中初水分与总水分含量均显著升高(P<0.05);粗纤维、中性洗涤纤维与酸性洗涤纤维在鲜样中无明显变化(P>0.05),但在半干与绝干基础下显著升高(P<0.05);无氮浸出物在鲜样中极显著降低(P<0.01),但在半干与绝干基础下无显著差异(P>0.05);粗脂肪与粗蛋白质含量在三种基础下均显著降低(P<0.05)。结果说明,在高海拔地区,全株玉米在自然条件下青贮60 d
后感官品质良好,营养物质含量丰富,可以作为动物越冬饲草料的有力补充。

研究意义:本试验,在海拔2990 m 的林芝市西藏农牧学院教学实习牧场内开展了青贮玉米的种植,全株玉米青贮饲料的生产,鉴定青贮后的饲料品质,测定营养物质的含量,为全株玉米青贮在高海拔地区的种植及利用提供参考。


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